Üretimimiz
Meradan Sofraya
Hayvanın ne yediği, nerede büyüdüğü ve nasıl taşındığı etin kalitesini belirler.
Meralarımız
Sürümüz yılın büyük bölümünü açık merada geçiriyor. Eğimli arazide otlamak hayvanın kas yapısını ve etin dokusunu doğrudan etkiliyor. Kapalı besi yapmıyoruz.
Sürü Yönetimi
Her hayvan küpeli ve kayıtlı. Doğum, aşı, tartım ve mera hareketleri sürü yönetim sistemimize işleniyor. Hangi hayvanın hangi anneden doğduğunu ve ne yediğini geriye dönük görebiliyoruz.
Organik Yem ve Besleme
Merada ot yetersiz kaldığında kendi arazimizde yetiştirdiğimiz yemi kullanıyoruz. Büyüme hızlandırıcı ve rutin antibiyotik kullanmıyoruz; ilaç yalnızca veteriner teşhisiyle, hasta hayvana veriliyor.
Veteriner Takibi
Sürü düzenli veteriner kontrolünden geçiyor. Aşı takvimi ve parazit kontrolü kayıt altında. Sağlıklı hayvan, sağlıklı ürünün ön koşuludur.
Teslimat
Kurbanlık satışında hayvanı canlı teslim alabilir, vekaletle kesim hizmetimizden yararlanabilir ya da kesilmiş olarak adresinize gönderilmesini isteyebilirsiniz. Kesim, ilgili mevzuata uygun şekilde ve hijyen kurallarına uyularak yapılır.